Productspecificatie

Productnaam
Puur&Passie Meergranen
Productinformatie
Dit brood is gemaakt van alleen bloem/meel/en meergranen , zout en water, door een voordeeg wordt het rijsproces op gang gebracht. door het lange rijsproces ontstaat een smakelijk ambachtelijk brood. Door de toevoeging van veel water blijft het brood
lang mals. het heeft een spekkige rondcellige struktuur.
Afbeelding
Ingredienten
volkorenTARWEmeel(ROGGE), water, HAVERvlokken, zonnebloempitten, bakkerszout, lijnzaad, SESAMzaad (ongepeld), TARWEbloem, TARWEgluten, dextrose, Emulgator(E472e), veldbonenmeel, Plantaardige Olie(raapzaad), Antiklontermiddel(E535), enzymen(TARWE), GERSTemoutextract(TARWE), kaliumjodide, LUPINEmeel, Meelverbeteraar(E300, E920), TARWEmoutmeel
Allergenen
Gluten, Sesam, Lupine, Tarwe, Rogge, Gerst, Haver
Bewaaradvies
Houdbaarheid: ca. 4 dag(en).
Bewaartemperatuur: 18 °C

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie KJ 1636 KJ
Energie KCal 390.75 KCal
Eiwit 10 g    
Koolhydraten 57 g    
   - Suikers 23 g    
Vetten 12 g    
   - Verzadigd 4.9 g    
Voedingsvezels 5.4 g    
Zout 1.3 g